28 mai 2013
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Mardi 28 mai, nous avons visité la fromagerie Milleret à Charcenne.
Les deux classes de Cugney ont suivi le trajet du lait jusqu'au fromage :
Pour commencer, nous avons visionné un film sur l'usine ; racontant son histoire, la fabrication du lait et sa production.
La guide a répondu à nos questions et nous a fait déguster trois de leurs fromages.
Nous avons visité les différentes salles en passant dans un couloir équipé de fenêtres.
Nous avons découvert les machines d'emballage qui nous ont beaucoup impressionnées.
Puis nous sommes allés attendre le bus sur le terrain de foot, avec vue sur la fromagerie !
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